Bienvenue sur le site de l’AMAP du Pays Fertois!
Inaugurée en 2021 à la Ferté-sous-Jouarre, notre AMAP propose à ses adhérents une variété de produits bio et locaux tout au long de l’année.
L’association est ouverte à tous contre une adhésion annuelle. Elle permet de souscrire à des contrats annuels (légumes, pains, oeufs, etc.) ou ponctuels (miel, agrumes, viandes, etc.) selon l’éventail des propositions.
CONTACT
︎AMAP du Pays Fertois
Maison des Associations
10, allée du Jumelage
77260 La Ferté-sous-Jouarre
︎amapfertoise (a) mailo.com
︎ 06.21.78.82.71
︎ amapferte
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︎ amapferte
Fricassée de radis
d’Isabelle L.
A faire avec les radis japonais ou les gros radis roses
- Eplucher les radis, mettre les fanes de côté cpour la tarte aux fanes)
- Cuire les radis à la vapeur pendant 10 minutes
- Faire revenir ensuite quelques minutes dans le beurre avec du thym.
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